نگاه کن (من آشپزم)

کتاب نگاه کن من یک آشپزم پر از فعالیت‌ها و بازی‌های عملی و دستور پخت غذاهایی است که مستقیماً با کنجکاوی طبیعی کودک شما سروکار دارد. هر فعالیت با این هدف طراحی شده است که کودک شما با تمام حواس پنج‌گانه خود بازی کند و یاد بگیرد. شما می‌توانید علاقه‌ی فرزندتان به غذا، آشپزی، مهارت‌های علمی و همچنین آگاهی او از جهان را پرورش دهید.

در بخشی از کتاب نگاه کن من یک آشپزم می‌خوانیم:

شما برای اینکه آشپز بزرگی باشید، نیازی به یک کلاه سفید بزرگ یا رستوران شیک ندارید. شما همین حالا، آنچه لازم است را در اختیار دارید: مغز و حواس پنج‌گانه شگفت‌انگیزتان!

زمانی که به صورت آزمایشی آشپزی می‌کنید، بسیار جالب‌تر است. در اینجا سؤالاتی آمده است که در هنگام آشپزی از خودتان می‌پرسید.

- شکل، حس، بو، صدا و مزه‌ی غذای من چگونه است؟

- وقتی دستور عمل پخت را دنبال می‌کنید، چه تغییراتی در خوراکی‌تان می‌بینید؟

- آیا مواد در حین پخت تغییر می‌کنند؟

- برای بهتر شدن مزه‌ی غذا چه کاری می‌توانم انجام دهم؟